Dispositif de découpe ultrasonique des aliments

Découpe par ultrasons

Les ondes ultrasonores peuvent non seulement séparer et couper avec précision et propreté les tissus et textiles non tissés, mais aussi trancher divers aliments.

Selon différents scénarios d'application, le couteau de coupe peut être installé verticalement, horizontalement ou même en continu (c.-à-d. Coupe au rouleau). Les têtes d'outils à ultrasons en tant qu'outils de coupe ont une usure relativement faible et, comme elles sont froides, elles peuvent traiter une grande variété de matériaux.

Dans l'industrie alimentaire, les couteaux à ultrasons sont principalement utilisés pour couper divers types de produits de boulangerie tels que le fromage, les gâteaux, les sandwichs et les confiseries, la viande séchée, les saucisses, la pâte ou les produits surgelés. L'équipement de découpe par ultrasons peut non seulement diviser avec précision les aliments, mais également à travers la micro-vibration de la lame&# 20000 fois par seconde (20 kHz / s), il peut minimiser la résistance au frottement entre les matériaux lors de la découpe des gâteaux et autres produits de pâtisserie. Déformée par extrusion, la surface de coupe est lisse et nette.

Avantages et caractéristiques de la découpe alimentaire par ultrasons:
1.l'incision de coupe est une coupe lisse, fiable et précise,
2. Ce n'est pas une déformation, pas de bord déformé.
3.Aucune déformation après la coupe.
4.Le travail est stable et la vitesse de coupe est rapide, couteau antiadhésif, etc.
5.Facile à utiliser, pas besoin de personne professionnelle, économisez du temps et de la main-d'œuvre
6.Le type portable est disponible et les travailleurs ne seront pas fatigués après une longue utilisation
7.Peut être installé sur le bras robotique PLC

Industrie applicable:

1. Découpe alimentaire

2. Découpe de gâteaux

3. caoutchouc

4. Découpe de farine de pain au fromage

5. Cookie cut

6. Découpe de nougat en gelée

7. bonbon

8. Coupe de beurre de fromage à pizza

9. Gâteau de viande congelé, fibre végétale aquatique, coupe de noix

10. Toutes sortes de coupe matérielle molle

Configuration principale:
1 * oscillateur pcs (transducteur, booster, lame de coupe),
Générateur 1 * pcs (alimentation du variateur)

2 * pièces d'outils

1 * pcs de câble de télécommande

1 * pcs de commutateur au pied

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